Pita au tofu et houmous

Ingrédients

  • 1 pain pita (ou pain libanais)
  • 50g de tofu fumé
  • 30g de houmous
  • 2 feuilles de salade
  • 1/4 d’une tomate
  • 1/4 d’un poivron cuit
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  1. Humidifiez le pain pita et faites-le chauffer 20 secondes au micro-ondes pour le rendre plus souple.
  2. Coupez le tofu et les légumes et ajoutez tous les ingrédients à l’intérieur (vous pouvez ajouter d’autres légumes ou sauce selon vos goûts) puis fermez votre pain.
  3. Dégustez et régalez-vous avec ce repas frais et convivial.

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 personne
302 Kcal : 17P / 45G (2g de sucre) / 8L (1g AGS)

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.