Salade de pêche rôtie

Ingrédients

  • Une poignée de salade au choix
  • 1 tomate
  • 1/2 pêche bien mûre
  • 2 tranches de jambon cru
  • quelques graines de sésame
  • 2 c. à café d’huile d’olive
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • sel, poivre

Préparation

  1. Lavez et coupez les légumes. Disposez-les dans une assiette.
  2. Formez des petits rouleaux avec les tranches de jambon et déposez-les sur la salade.
  3. Lavez et coupez la 1/2 pêche en quartiers. Faites chauffer 1 c. à café d’huile et faites-les rôtir de chaque côté.
  4. Ajoutez les quartiers de pêche à la salade, saupoudrez de graines de sésame, versez la vinaigrette (1 c. à café d’huile d’olive + 1 c. à café de vinaigre balsamique + sel + poivre) et régalez-vous avec ce repas frais et savoureux.

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion
226 Kcal : 11P / 8G (7g de sucre) / 16L (2g AGS)

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.