Pancakes au chocolat

Quoi de mieux qu’un bon petit déjeuner pour bien commencer la journée ? La gourmandise de ces pancakes au chocolat vous mettra de bonne humeur et vous donnera de l’énergie pour votre journée ! 🥞🍫

Je vous laisser regarder les photos ci-dessous pour voir l’épaisseur de ces pancakes ! UNE TUERIE 😍

Ingrédients

  • 100g de farine semi-complète
  • 1 c. à café de cacao non sucré
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)
  • 2 œufs
  • 50g de fromage blanc
  • 75ml de lait (végétal ou non)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • quelques pépites de chocolat

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs.
  2. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
  3. Faites chauffer une poêle puis faites cuire vos pancakes sur feu doux.
  4. Déposez les dans une assiette et ajoutez quelques pépites de chocolat.

    Vous pouvez aussi ajouter du coulis de fruits, de la confiture, des fruits frais, des noisettes, amandes…

Valeurs nutritionnelles

Pour 2 portions (8 pancakes)
597 Kcal : 29P / 82G (10g de sucre) / 16L (5g AGS)

Pour 1 portion (4 pancakes)
299 Kcal : 14,5P / 41G (5g de sucre) / 8L (2,5g AGS)

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