Barres de céréales banane cacao

Une recette de barres de céréales tout simple, faciles à emporter et délicieuses !
Vous pouvez les conserver dans une boite hermétique pendant 4-5 jours sans soucis.

Ingrédients

  • 1/2 banane
  • 1 c. à café de cacao sans sucre
  • 20g de beurre de noisette (ou autre beurre de fruit à coque)
  • 10g d’huile de coco
  • 10g de miel
  • 100g de flocons d’avoine
  • 10g de noisette concassées
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Écrasez la banane en purée puis ajoutez tous les ingrédients liquides.
  2. Incorporez ensuite le reste des ingrédients.
  3. Si vous avez des emportes pièces rectangles vous pouvez les utiliser pour former vos barres, mais sinon, étalez votre préparation sur une plaque de cuisson, tassez la bien avec le dos d’une cuillère et formez un beau carré.
  4. Enfournez environ 15 minutes à 170°C (surveillez la cuisson car elle va dépendre des fours).
  5. Coupez vos barres lorsque c’est encore chaud (j’en ai obtenu 6), laissez refroidir et vos barres sont prêtes !

Valeurs nutritionnelles

Pour 6 barres
714 Kcal : 20P / 80G (17g de sucre) / 36L (2g AGS)

Pour 1 barre
119 Kcal : 3,3P / 13,3G (2,8g de sucre) / 6L

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