Galette protéinée

Ingrédients

  • 1/2 banane
  • 1 œuf entier + 1 blanc
  • 50g de flocons d’avoine
  • 15g de whey (parfum au choix)
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de cannelle (optionnel)

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients dans le mixeur/blender et mixez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
  2. Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile de coco et versez l’intégralité de la pâte, couvrez et laissez cuire environ 5 minutes à feu très doux.
  3. Quand des bulles se forment sur le dessus, retournez votre galette et laissez cuire de nouveau 2 minutes environ.
  4. Déposez dans une assiette et dégustez.
  5. Bon appétit🥞

Valeurs nutritionnelles

Pour la recette sans topping
378 Kcal : 29P / 44G (11g de sucre) / 10L (1g AGS)

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