Pizza nordique

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 100g de soja cuisine semi-épais (ou crème fraiche épaisse 15%)
  • 1/2 oignon
  • 1/2 boule de mozzarella
  • 100g de saumon fumé
  • 1/2 citron
  • 1/4 botte d’aneth
  • 1 pincée de poivre 5 baies

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Étalez la pâte à pizza puis recouvrez la de crème soja, de tranches de mozzarella et de lamelles d’oignon. Parsemez d’aneth puis enfournez 15 minutes.
  3. Lorsque la pizza est cuite, disposez de façon homogène le saumon finement tranché, le jus de citron et saupoudrez de poivre 5 baies.
  4. Bon appétit ! 🍕

Valeurs nutritionnelles

Pour la recette entière, soit 4 parts
1464 Kcal : 71P / 162G (8g de sucre) / 54L (12g AGS)

Pour 1 part
366 Kcal : 17,8P / 40,5G (2g de sucre) / 13,5L (3g AGS)

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