Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- sauce tomate à l’origan : 100g de tomates concassées, 1/2 oignon, 1/2 gousse d’ail, thym frais, basilic et origan séchés, 1 c. à café d’huile d’olive, 1/4 de verre d’eau, sel, poivre
- 1 boule de mozzarella
- 3 tranches de jambon
- quelques morceaux d’ananas frais
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Préparez la sauce tomate : coupez finement l’oignon et la gousse d’ail puis faites les revenir à la poêle avec l’huile d’olive et les herbes. Ajoutez ensuite les tomates concassées, l’eau, le sel et le poivre puis laissez la sauce réduire au moins 10 minutes.
- Étalez la pâte à pizza, ajoutez votre sauce tomate, la mozzarella tranchée, les tranches de jambon hachées grossièrement et enfin l’ananas.
- Enfournez 10-15 minutes.
Valeurs nutritionnelles
Pour la recette entière, soit 4 parts
1466 Kcal : 81P / 166G (12g de sucre) / 49L (18g AGS)
Pour 1 part
367 Kcal : 20,2P / 41,5G (3g de sucre) / 12,3L (4,5g AGS)
