Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 100ml de crème soja cuisine (ou crème épaisse 15%)
  • 1/2 boule de mozzarella
  • 1/2 oignon
  • 100g de bacon
  • 1 ou 2 petites pommes de terre cuites
  • 1 poignée de gruyère râpé
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Coupez les oignons en fines lamelles, le bacon en allumettes et la mozzarella et les pommes de terre en tranches.
  3. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson. Ajoutez la crème, le sel et le poivre.
  4. Répartissez de manière homogène la mozzarella, les pommes de terre, les oignons, le bacon et enfin le gruyère.
  5. Enfournez 15 minutes et régalez vous !

Valeurs nutritionnelles

Pour la pizza entière, soit 4 parts
1573 Kcal : 79P / 179G (8g de sucre) / 55L (18g AGS)

Pour 1 part
393 Kcal : 20P / 45G (2g de sucre) / 13,7L (4,5g AGS)

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