Porridge façon cake

Vous n’avez plus de lait mais vous avez quand même envie de déguster un bon porridge pour le petit déjeuner ? J’ai testé un porridge à base d’eau, et je voulais quelque chose de plutôt « compact » : résultat, j’ai obtenu un porridge avec une texture de cake sur les bords et un porridge onctueux au centre. À vous de tester !

Ingrédients

  • 60g de flocons d’avoine
  • 20g de whey saveur vanille (ou autre)
  • 150ml d’eau
  • 1 c. à café de cannelle

Préparation

  1. Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, la whey et la cannelle.
  2. Ajoutez ensuite l’eau et mélangez de nouveau.
  3. Faites cuire 2 minutes au micro onde et votre « porridge cake » est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Pour la recette sans topping
282 Kcal : 25P / 35G / 5L

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