Vous n’avez plus de lait mais vous avez quand même envie de déguster un bon porridge pour le petit déjeuner ? J’ai testé un porridge à base d’eau, et je voulais quelque chose de plutôt “compact” : résultat, j’ai obtenu un porridge avec une texture de cake sur les bords et un porridge onctueux au centre. À vous de tester !
Ingrédients
- 60g de flocons d’avoine
- 20g de whey saveur vanille (ou autre)
- 150ml d’eau
- 1 c. à café de cannelle
Préparation
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, la whey et la cannelle.
- Ajoutez ensuite l’eau et mélangez de nouveau.
- Faites cuire 2 minutes au micro onde et votre “porridge cake” est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Pour la recette sans topping
282 Kcal : 25P / 35G / 5L