Sauce légère à l’avocat

Cette sauce sera parfaite avec des potatoes au four, wraps, toast… vous pouvez la déguster avec énormément de plats, chauds ou froids !

Ingrédients

  • 50g d’avocat
  • 50g de fromage blanc
  • 10ml d’eau
  • 1/4 d’oignon (25g)
  • le jus de 1/2 citron
  • 1/2 échalote
  • sel, poivre

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients dans le mixeur/blender et mixez jusqu’à l’obtention d’une sauce lisse sans morceaux.
  2. Servez sur vos plats et régalez vous.

Valeurs nutritionnelles

Pour 2 portions
153 Kcal : 5P / 7G (3g de sucre) / 11L

Pour 1 portion
77 Kcal : 2,5P / 3,5G (1,5g de sucre) / 5,5L

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