Sauce légère à l’avocat

Cette sauce sera parfaite avec des potatoes au four, wraps, toast… vous pouvez la déguster avec énormément de plats, chauds ou froids !

Ingrédients

• 50g d’avocat
• 50g de fromage blanc
• 10ml d’eau
• 1/4 d’oignon (25g)
• le jus de 1/2 citron
• 1/2 échalote
• sel, poivre

Préparation

1. Versez tous les ingrédients dans le mixeur/blender et mixez jusqu’à l’obtention d’une sauce lisse sans morceaux.
2. Servez sur vos plats et régalez vous.

Valeurs nutritionnelles

Pour 2 portions
153 Kcal : 5P / 7G (3g de sucre) / 11L

Pour 1 portion
77 Kcal : 2,5P / 3,5G (1,5g de sucre) / 5,5L