Marinade teriyaki

Ingrédients

  • 1 c. à soupe de sauce soja salée (10ml)
  • 1 c. à soupe de sirop d’agave (10ml)
  • 1 c. à soupe d’huile de sésame (10ml)
  • 1 c.à café de gingembre en poudre
  • 1 c. à café d’ail en poudre

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients puis versez sur votre viande,tofu,tempeh ou autre.
  2. Laissez mariner minimum 1h (ou 1 nuit c’est encore mieux) afin que toutes les saveurs diffusent.
  3. Cuire à la poêle en surveillant que ça ne brûle pas.
  4. Régalez vous et n’hésitez pas à ajouter des graines de sésame grillées dans votre marinade (ou sur votre plat)

Valeurs nutritionnelles

Pour la marinade seule
125 Kcal: 1P / 8G / 10L

Avec 100g de poulet
233 Kcal : 23P / 8G / 12L

Avec 100g de tofu nature
237 Kcal : 13P / 9G / 17L

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