Ingrédients
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sauce soja salée
- 1 c. à soupe de sirop d’agave
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients.
- Coupez votre viande/tofu/tempeh en cubes et ajoutez la marinade.
- Laissez mariner 1h minimum, ou au mieux 1 nuit pour que toutes les saveurs ressortent.
- Faites cuire feu doux et régalez vous.
Valeurs nutritionnelles
Pour la marinade seule
43 Kcal : 0P / 10G / 0L
Avec 100g de poulet
151 Kcal : 22P / 10G / 2L
Avec 100g de tofu
155 Kcal : 12P / 11G / 7L
