Granola protéiné au beurre de cacahuètes

Ingrédients

  • 180g de flocons de soja toasté (à retrouver dans un magasin bio)
  • 20g d’huile de coco fondue
  • 25g de beurre de cacahuète
  • 30g de miel
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffez le four à 170°C.
  2. Dans un plat, mélangez tous les ingrédients puis déposez le granola sur une plaque de cuisson.
  3. Enfournez 25 à 30 minutes selon votre four.
  4. Laissez refroidir et versez dans un récipient hermétique.
  5. Saupoudrez au dessus de vos porridge, pancakes, yaourt, fruits..il peut se déguster avec tout !
  6. Bon appétit.

Valeurs nutritionnelles

Pour la recette entière, soit 230g après cuisson
1194 Kcal : 79P / 55G (34g de sucre) / 67L

Pour 100g de granola
519 Kcal : 34P / 24G (14,7g de sucre) / 29L

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