Toast avocat et rillettes de thon

Ingrédients

  • 2 tranches de pain complet
  • 1/2 boîte de thon (65g)
  • 50g de fromage blanc
  • 1/2 c. à café de moutarde
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1/2 c. à café d’herbes de Provence
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 30g d’avocat

Préparation

  1. Préparez les rillettes de thon : égouttez le thon puis mélangez le avec le fromage blanc, la moutarde, le citron, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Réservez.
  2. Faites griller les tranches de pain puis déposez les rillettes de thon et enfin l’avocat coupé finement.
  3. Pour plus de gourmandise, j’ai aussi ajouté une pincée de graines de sésame grillées sur chaque toast.
  4. Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 personne
389 Kcal : 29P / 43G / 11L

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