Ingrédients
- 100g de carotte
- 100g de flocons d’avoine
- 50g de dattes dénoyautées
- 40g de purée d’amande (ou cacahuètes)
- 65g de whey saveur vanille
- 1 pincée de sel
- 2 à 3 càs d’eau
- cannelle (facultatif)
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte collante (elle ne doit pas être trop solide ni trop liquide).
- Versez ensuite cette pâte dans un moule rectangulaire ou carré et enfournez 15 minutes à 160°C.
- Laissez refroidir totalement et coupez 6 barres de tailles à peu près égale.
Valeurs nutritionnelles
Pour la recette totale, soit 6 barres
1050 Kcal : 73P / 107G / 33G
Pour 1 barre
175 Kcal : 12P / 18G / 5,5L
