Une recette de crêpes toute simple, avec des macros plus que propres, que vous pouvez agrémentez comme vous aimez (fruits, beurre de noix, chocolat…)

Ingrédients

• 100g de farine de blé semi-complète
• 230ml de lait de soja nature
• 1 œuf
• 1 càc de vanille liquide
• 1 càc de sirop d’agave

Préparation

1. Mélangez tous les ingrédients et n’hésitez pas à rajouter du lait si la pâte vous semble trop épaisse.
2. Faites cuire vos crêpes, normalement vous en obtenez 8.
3. N’hésitez pas à les recouvrir de papier aluminium afin qu’elles restent moelleuses et que les bords ne sèchent pas.
4. Ajoutez les topping de votre choix 😉

Valeurs nutritionnelles

Pour la recette totale, soit 8 crêpes
521 Kcal : 25P / 76G dont 8g de sucre / 11L dont 1g d’AGS

Pour 1 crêpe
65 Kcal : 3P / 9,5G dont 1g de sucre / 1,4L