Une tuerie culinaire pour ceux qui aiment le chocolat et le beurre de cacahuète… Cette recette reste malgré tout très calorique, donc à consommer avec modération 😉
Ingrédients
- 80g de chocolat noir
- 50g de citrouille cuite
- 40g de beurre de cacahuète
- 30g de miel
- 1 cuillère à café d’épices pour pain d’épice (ou cannelle)
Préparation
- Faites fondre la moitié du chocolat noir au bain marie puis déposez du chocolat fondu au fond de petits moules à reese’s (essayez de couvrir toute la surface du moule). Laissez au frais 10 minutes.
- Pendant ce temps, écrasez la citrouille puis ajoutez le beurre de cacahuète, le miel, et les épices. Goûtez puis réajustez si cela manque d’épices.
- Sortez les moules du frigo puis déposez de la crème au beurre de cacahuète dans chaque moule.
- Faites fondre l’autre moitié du chocolat noir puis recouvrez la couche de crème au beurre de cacahuète.
- Laissez durcir au frigo environ 45 minutes puis dégustez.
Valeurs nutritionnelles
Pour 10 reese’s
20P / 52G dont 40g de sucres / 53L dont 25g d’AGS
Pour 1 reese’s
2P / 5,2G dont 4g de sucres / 5,3L dont 2,5g d’AGS