Spicy reese’s

Une tuerie culinaire pour ceux qui aiment le chocolat et le beurre de cacahuète… Cette recette reste malgré tout très calorique, donc à consommer avec modération 😉

Ingrédients

  • 80g de chocolat noir
  • 50g de citrouille cuite
  • 40g de beurre de cacahuète
  • 30g de miel
  • 1 cuillère à café d’épices pour pain d’épice (ou cannelle)

Préparation

  1. Faites fondre la moitié du chocolat noir au bain marie puis déposez du chocolat fondu au fond de petits moules à reese’s (essayez de couvrir toute la surface du moule). Laissez au frais 10 minutes.
  2. Pendant ce temps, écrasez la citrouille puis ajoutez le beurre de cacahuète, le miel, et les épices. Goûtez puis réajustez si cela manque d’épices.
  3. Sortez les moules du frigo puis déposez de la crème au beurre de cacahuète dans chaque moule.
  4. Faites fondre l’autre moitié du chocolat noir puis recouvrez la couche de crème au beurre de cacahuète.
  5. Laissez durcir au frigo environ 45 minutes puis dégustez.

Valeurs nutritionnelles

Pour 10 reese’s
20P / 52G dont 40g de sucres / 53L dont 25g d’AGS

Pour 1 reese’s
2P / 5,2G dont 4g de sucres / 5,3L dont 2,5g d’AGS

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