Une recette de pancakes colorés pour changer des pancakes traditionnels et pour épater votre entourage avec cet ingrédient mystère.
Ingrédients
- 100g de betterave rouge cuite
- 70g de skyr ou fromage blanc
- 1 oeuf + 1 blanc
- 60g de farine d’avoine à la vanille
- 1 c. à café de levure
Préparation
- Mixez la betterave avec le skyr jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de morceaux de betterave.
- Ajoutez les autres ingrédients puis mélangez.
- Faites cuire vos pancakes sur feu foux et ajoutez les topping de votre choix.
- Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles
391 Kcal : 27P / 44G / 10L
