Ingrédients

• 1/2 banane (50g)
• 50g de fromage blanc
• 1 oeuf
• 10g de whey
• 50g de flocons d’avoine
• 1 c. à café de levure
• 1 c. à café de cannelle (facultatif)

Préparation

1. Ecrasez la banane puis ajoutez l’oeuf et le fromage blanc. Mélangez.
2. Incorporez le reste des ingrédients et mélangez de nouveau.
3. Faites chauffer une poêle et faites cuire vos pancakes sur feu doux.
4. Déposez les dans une assiette et servez avec les topping que vous aimez (fruits, beurre de cacahuètes, chocolat…)
5. Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Pour les pancakes sans topping
360 Kcal : 24P / 43G / 9L

Avec 10g de beurre de cacahuètes
416 Kcal : 26P / 44G / 14L