Ingrédients

• 1 escalope de dinde de 110gr (pesée crue)
• 20gr de St moret
• 2 tranches de bacon

Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Avec un rouleau à pâtisserie, aplatissez l’escalope de dinde puis tartinez le St moret sur toute la surface.
3. Roulez l’escalope puis enroulez la de bacon.
4. Pour que ça tienne mieux à la cuisson vous pouvez mettre des cure-dents et les retirer à la sortie du four.
5. Faites cuire votre ballotin 25 à 30minutes à 200°C.

Valeurs nutritionnelles

156Kcal : 1G dont 1gr de sucre / 5L dont 3gr d’AG / 26P