Ingrédients
- 90g de whey saveur chocolat noisette
- 3 oeufs
- 140g de farine de petit épeautre
- 250g de skyr ou fromage blanc
- 200g de fruit au choix (ex : banane)
- 20g de pépites de chocolat
Préparation
- Ecrasez la banane puis ajoutez les oeufs et le skyr, mélangez.
- Incorporez ensuite les ingrédients secs : whey, farine et levure.
- Ajoutez enfin vos pépites de chocolat et versez la pâte dans 16 moules à mini muffins.
- Enfournez 15-20 minutes et régalez vous !
Valeurs nutritionnelles
Pour la recette totale, soit 16 muffins
1462 Kcal : 129P / 150G / 36L
Pour 1 muffins
91 Kcal : 8P / 9,3G / 2,25L
